Наша зеленая оливка — это столовый продукт естественной ферментации. Без использования каустика их медленно подслащивают и делают на них царапины с помощью ножа.
Он хранится в рассоле и готов к употреблению на столе.
Наш продукт имеет географическое обозначение Edremit Bay Green Scratched Olive.
